近日,湖南劳动人事职业学院迎来了新加坡工艺教育学院的访学团队,一场别开生面的文化交流盛宴就此拉开帷幕。
学院副教授、国家职业技能等级认定评茶员、茶艺师高级考评员彭琳,为来访的客人详细讲解了中国六大茶类的特点及泡茶的技巧。从清新淡雅的绿茶到醇厚馥郁的黑茶,从岩骨花香的红茶到独具韵味的乌龙茶,深入浅出地介绍了每一种茶类的产地、制作工艺以及功效,让新加坡工艺教育学院的师生们对中国茶文化有了更深刻的认识。
在讲解如何泡好一杯茶的环节中,彭琳亲自示范,从茶具的选择、水温的控制到冲泡的手法,每一个细节都精准到位。她强调,泡茶不仅是一种技艺,更是一种心境的体现,只有用心去感受每一个步骤,才能泡出一杯香气四溢、口感醇厚的好茶。学院旃檀茶社的学生们也为来访的客人带来了精彩的以千古绝恋为主题的红茶茶艺表演。他们身着古典的服饰,举止优雅,动作娴熟。在悠扬的古典音乐声中,学生们展示了茶叶的冲泡过程,从温杯、投茶、注水到出汤,每一个动作都如诗如画,仿佛在诉说着一段古老的故事。
新加坡工艺教育学院的访学团队被这精彩的表演和深入的讲解深深吸引,他们纷纷表示,这次活动让他们对中国茶文化有了全新的认识和理解。此次访学活动不仅促进了两校之间的文化交流与合作,也为传承和弘扬中国传统文化搭建了一个重要的平台。
【编辑】院团委通讯员